2022年1月26日水曜日

リフレッシュデー

2022.1.27 虎パン

雪の心配はなさそう😆ということで今週の頭にご予約くださいました💕


今回もお子様の名前を書いてお持ち帰り

年中無休のお母さん業、月1くらいはこういう1人のリフレッシュデーが欲しいんですよ〜とお話していました

お役に立ててモチベーションアップにも繋がります😊

話して笑って、いい香りに満たされて、私も楽しかったです♪

来てくださってありがとうございます!

帰り道、行きと同じ道を辿って帰れたでしょうか?

月も雪⛄が降らないことを願っています

2022年1月24日月曜日

3月のレッスンについてのお知らせです

    カンパニオは雪景色の朝を迎えました

昨日の夜から降り始め、朝には止んでいましたが

1.5cmの積雪となりました

3月も引き続き「雪だるまパン」で募集することにしました

山梨県も新規感染者数が3桁台となり状況が悪くなっています

そのような中での募集、予約申込はなかなか難しいと思い

「3月だったら!」という期待を込めて延長することにしました

日程は様子を見ながら改めてお知らせします

出来る限りの感染対策をし

また皆さまにもご協力いただき開催していきますので

どうぞよろしくお願い致します

感染防止対策についてはこちら→🍞


お昼頃にはだいぶ溶けてくれました☺
よかった!




2022年1月20日木曜日

癒しのパン生地



 先月のシュトーレンはお菓子作りに近かったので
 久しぶりにパンらしい生地にニコニコ


この小さなパーツは寅の耳
アイデアで顔に包む枝豆とチーズをそれぞれに忍ばせました


体になる正方形、四角にするコツをマスター!!


今日の夜ご飯はパンだよ、とご主人に言ってきたそうで
ビールと共にお腹に収まるかな?

お土産でお渡しした富士山パンも喜んでいただきました
場所が以前より遠くなってしまいましたが
変わらず足を運んでくださってありがとうございます


本日の生徒様は
ローズウィンドウ、糸掛けアート、ハーバリウムの教室
「L'Aube」を主宰されています
さらに自分で糸を染めたり、その糸で織物をしたりと
自分の「好き」な気持ちを大切にして、どんなことも楽しんでいらっしゃいます
私はそんなところがとても素敵だな~、といつも思っています💕

ぜひホームページを覗いてみてくださいね→☆☆


干支パンを作って笑顔で食べて
今年1年もハッピーな年になりますように



 本日は葡萄農家さんの3名様グループのご参加

普段ピザを作る方、パン作り初の方、手ごねが初めての方

そんな皆さんと作りました


「トラじゃなくてもいいですか?」ということで
飼いネコちゃんもモデルに!
メガネさんも斬新です


この後お子様の名前を書いていらっしゃいました
自分の名前が書いてあると、特別感がでて嬉しさ倍増ですね


こちらもご家族をイメージして💕
ご主人は髭がトレードマークのようで
息子君が書くお父さんはいつもひげもじゃさんだそうです


皆さん初めてのご参加でしたが
最初の粉を混ぜるところからもう楽しかったです!
という声を笑顔と共に聞くことが出来ました


こういう成形をしたことはなかったようですが
顔だけでもいいと思うので
是非今度は手ごねにチャレンジしてみてくださいね


畑が忙しくなるまでの農閑期
ぜひまたお揃いでご参加いただけたら嬉しです
お友達を誘ってくださりありがとうございました!
ご縁に感謝しています

私も楽しくレッスンできました
来て下さってありがとうございます💕

こころHPはこちら→🍞





















2022年1月11日火曜日

寅パン、追加開催



寅パン、追加開催します💕

あれこれ考えた寅パン、少しでも多くの方と作りたいと思い、
2月にも開催することにしました!

時間は11:00〜です。詳細はホームページをご覧下さい→🍞

ご予約、お待ちしております♪


 

初レッスン

 2022年の初レッスンはプライベートレッスン!

いつも応援してくれているお友達の声掛けで集まって下さった皆様と♡


寅パンレッスンでしたが、ステンドグラスクッキーのリクエストをいただき
盛りだくさんな内容で開催



今年初でもあり、クッキーの事もありで写真を撮るゆとりもないまま

おしゃべりにも夢中であっという間にかわいいパンが焼き上がりました


ご家族の送迎で思いがけず可愛らしい息子君にも会えました♡
パンの焼ける香りに導かれたかのように、オーブンから出たタイミングでお迎えに!!


質より量!な男子二人のお母さん、新調したオーブンでガンガン焼いてくださいね


そしてリクエストのステンドグラスクッキー。パンに続いてオーブンへ



このアイデア、いただきます♡



2色の桜の花びらがとてもきれいでした♡



赤い色の飴は一番きれいに色が映えますね


勉強にもなり癒しの時間でした、めちゃくちゃ美味しかったです、実家の家族がとても喜んでくれたよ、というお声をいただきました。生徒様はもちろん、作ったパンで周りの人も楽しく笑顔になれることがとても嬉しいです

タイトな予定の中、時間を作ってくれてどうもありがとうね。新しいご縁にも感謝です!
これからもご都合合う時があれば、ぜひご参加ください☺

お待ちしております!










2022年1月7日金曜日

 一昨日の雪が日に照らされて眩しいですね

 

だいぶ遅い挨拶となりますが、みなさま新年あけましておめでとうございます

 

ゆっくり穏やかな年の始まりを過ごされたでしょうか

 

私達は、普段連休がない夫がガッツリ休みを取れたので、大安の本日より仕事開始です

 

今年も美味しいパン、一緒に作りましょうね💕

 

どうぞよろしくお願いします


2022年の初パンは譲り受けた型で焼いた富士山パン!

 

成形方法を見ても、なんでこの様な模様になるのかが不明!なので、きれいな模様にするポイントが解明できません😁

 

でも味は大好評💕色付けに使ったヨモギ生地と上掛けのホワイトチョコの相性がとってもお気に入りの様子でした

 

型に入っているのでしっとり感も増し増し

 

今月のレッスンでのお土産用にと考えてますよ〜

 

 こちらは1日だけドライブへ出かけて買い求めた本物の?富士山パン!!




2月のゆきだるまパンレッスンの詳細は今晩アップです♪






元気もらいました!!

2022.3.12 クリスマスのツリーサンドに続き 春の「いちごサンド」と「ステンドグラスクッキー」 をプライベートレッスンで楽しく作りました ホワイトデーのお返しも兼ねて お子さまも一緒に💕 おしゃべり盛りのかわいい女の子です 口金を使ってミッキー型に くり抜いた小さいパーツ...